外婆教我做蜜汁鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.葱姜。
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  第二步
  2.浸泡好的鸡翅。
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  第三步
  3.将鸡翅扎眼，易入味。
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  第四步
  4.锅烧热将鸡翅皮朝下码放在煎锅中。
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  第五步
  5.小火煎，翻面，两面煎至金黄色。装盘。
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  第六步
  6.用煎制出的鸡油爆香葱姜。
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  第七步
  7.加入八角。
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  第八步
  8.加水、生抽、耗油、盐、冰糖、料酒再次烧开。
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  第九步
  9.加煎好的鸡翅烧开，小火焖煮15分钟。
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  第十步
  10.烧至汤汁即要收干时倒入蜂蜜。
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  第十一步
  11.再焖至5分钟，使鸡翅均匀的裹上汤汁即可。
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  第十二步
  12.做的口味超好，大家跟着学学吧。