诱人的蔓越莓奶酥

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油自然软化。
• 
  第二步
  2.加入细砂糖和奶粉。
• 
  第三步
  3.用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。
• 
  第四步
  4.依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。
• 
  第五步
  5.筛入低筋面粉到打发好的黄油中。
• 
  第六步
  6.用手把面粉和黄油混合均匀。
• 
  第七步
  7.倒入蔓越莓干。
• 
  第八步
  8.搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。
• 
  第九步
  9.把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
• 
  第十步
  10.分成你喜欢的形状。排入铺好油纸的烤盘，表面刷上一层打散的蛋黄液。
• 
  第十一步
  11.把烤盘放入预热好的烤箱。
• 
  第十二步
  12.上下火170度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。