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外婆教我做芒果西米露
外婆教我做芒果西米露

外婆教我做芒果西米露

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

辅料

  • 绵白糖适量
  • 甜牛奶 :1盒
  • 茯苓酸奶 :2杯

具体步骤

  • 外婆教我做芒果西米露的做法图解一
    第一步
    1.芒果用削皮刀削去皮。
  • 外婆教我做芒果西米露的做法图解二
    第二步
    2.取一个芒果切成芒果丁。
  • 外婆教我做芒果西米露的做法图解三
    第三步
    3.其余的两个芒果取下芒果肉放入搅拌杯里。
  • 外婆教我做芒果西米露的做法图解四
    第四步
    4.将茯苓酸奶放入搅拌杯里。
  • 外婆教我做芒果西米露的做法图解五
    第五步
    5.继续放入甜牛奶。
  • 外婆教我做芒果西米露的做法图解六
    第六步
    6.用料理机搅打成奶昔。不喜欢西米的到这个步骤就可以了,再放入些芒果丁就是芒果奶昔了。
  • 外婆教我做芒果西米露的做法图解七
    第七步
    7.西米提前用清水浸泡30分钟。
  • 外婆教我做芒果西米露的做法图解八
    第八步
    8.做一锅水。
  • 外婆教我做芒果西米露的做法图解九
    第九步
    9.水开后放入西米,煮至西米呈透明。
  • 外婆教我做芒果西米露的做法图解十
    第十步
    10.煮西米的时候放点白糖。
  • 外婆教我做芒果西米露的做法图解十一
    第十一步
    11.将煮好的西米放入凉水中。
  • 外婆教我做芒果西米露的做法图解十二
    第十二步
    12.最后将西米放入容器中,倒入芒果奶昔,搅拌均匀,取适量芒果丁摆在表面,一杯美味漂亮的芒果西米露就做好了。

烹饪技巧

  • 幸福的眼泪小小啰嗦:1、煮西米的时候可以放一些白糖。2、酸奶最好选择稠一点的酸奶,可以用自家做的,也可以在超市买,我用的是三元的茯苓酸奶。

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