家常菜凉拌苋菜

具体步骤

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  第一步
  1.苋菜摘去老根，清洗干净。
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  第二步
  2.然后放入开水里焯烫2分钟。
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  第三步
  3.拍碎的大蒜剁一下放碗里加入生抽。
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  第四步
  4.加适量陈醋。
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  第五步
  5.加点鲍鱼汁。
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  第六步
  6.最后来点香油搅匀。
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  第七步
  7.焯好的苋菜过冷水然后放入蔬菜甩干桶甩去多余的水分。
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  第八步
  8.放案板上切碎。
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  第九步
  9.摆盘浇上兑好的调料汁吃时拌匀即可。