小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

妈妈教我红烧茄子
妈妈教我红烧茄子

妈妈教我红烧茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

  • 3319人看过
  • 699
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 妈妈教我红烧茄子的做法图解一
    第一步
    1.2根长茄子
  • 妈妈教我红烧茄子的做法图解二
    第二步
    2.洗净削皮
  • 妈妈教我红烧茄子的做法图解三
    第三步
    3.滚刀切
  • 妈妈教我红烧茄子的做法图解四
    第四步
    4.葱蒜花椒炝锅
  • 妈妈教我红烧茄子的做法图解五
    第五步
    5.倒入茄子
  • 妈妈教我红烧茄子的做法图解六
    第六步
    6.加入适量水,茄子太干了
  • 妈妈教我红烧茄子的做法图解七
    第七步
    7.再加入适量番茄酱
  • 妈妈教我红烧茄子的做法图解八
    第八步
    8.慢慢炖会
  • 妈妈教我红烧茄子的做法图解九
    第九步
    9.入味了就可以出锅了
  • 妈妈教我红烧茄子的做法图解十
    第十步
    10.装盘

烹饪技巧

  • 茄子半生时倒入番茄酱,慢慢炖入味

699

收藏

分享
满屋香

满屋香

共有469个成果

TA的其他成果

自制芦笋手卷
鱼香肉丝
香菇肉蔬蕃茄面
芝麻酱青瓜
美味的青豆虾仁
好吃的鱼肚的做法——爆炒鱼肚
自制可可饼干
在家做的酱肘子
查看全部
红烧茄子 红烧茄子
1052
已被35779人参考

茄子是一种十分具有营养的蔬菜,它具有清热解毒,降低胆固醇等多种功效。那么怎么烧茄子才能好吃呢?红烧茄子就是这样的一道菜。用红烧的方法烧茄子能使茄子的味道变得更加……

包含食材