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香喷喷的紫薯馒头
香喷喷的紫薯馒头

香喷喷的紫薯馒头

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.25 05:20

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主料

辅料

  • 发酵粉 :
  • 水 :

具体步骤

  • 香喷喷的紫薯馒头的做法图解一
    第一步
    1.1、温水化开发酵粉,加入面粉,和成白团面,放入温暖的地方发酵。
  • 香喷喷的紫薯馒头的做法图解二
    第二步
    2.3、面粉发酵好后,用力地揉面团,揉出韧性。馒头有了韧性才会好吃呢。 4、将紫薯面团和白面团揉好后,将两个面团擀成长方形的面饼。两个面团摞起来,卷起,用刀切开,醒发一会。
  • 香喷喷的紫薯馒头的做法图解三
    第三步
    3.5、蒸锅内放水,放入已经醒好的馒头,大火蒸20分钟。关火后焖10分钟再开盖取出馒头。

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