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垂涎三尺的五彩炒饭
垂涎三尺的五彩炒饭

垂涎三尺的五彩炒饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

  • 紫米饭 :1碗

辅料

具体步骤

  • 垂涎三尺的五彩炒饭的做法图解一
    第一步
    1.青椒洗净,切成小块待用。
  • 垂涎三尺的五彩炒饭的做法图解二
    第二步
    2.准备两个鸡蛋,打撒待用。
  • 垂涎三尺的五彩炒饭的做法图解三
    第三步
    3.猪肉切成块待用。
  • 垂涎三尺的五彩炒饭的做法图解四
    第四步
    4.先炒鸡蛋:锅加热,放油,把打撒的鸡蛋炒成小块,盛出待用。
  • 垂涎三尺的五彩炒饭的做法图解五
    第五步
    5.爆炒猪肉,炒至猪肉变色。
  • 垂涎三尺的五彩炒饭的做法图解六
    第六步
    6.放入葱花,爆炒,加青椒块,继续爆炒。
  • 垂涎三尺的五彩炒饭的做法图解七
    第七步
    7.加入紫米饭,把饭团炒开,不要有块,要炒成一粒一粒的哟。
  • 垂涎三尺的五彩炒饭的做法图解八
    第八步
    8.加入黄瓜丝,不要太长时间。
  • 垂涎三尺的五彩炒饭的做法图解九
    第九步
    9.接着放入炒好的鸡蛋。
  • 垂涎三尺的五彩炒饭的做法图解十
    第十步
    10.最后放入炒好的猪肉,加盐,味精调味。
  • 垂涎三尺的五彩炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅了,是不是视觉效果很好。

烹饪技巧

  • 米饭要炒开成一粒一粒的。

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