家常菜麻汁豆角

具体步骤

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  第一步
  1.长豆角洗净备用。
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  第二步
  2.点火上锅，加入适量的水。
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  第三步
  3.将豆角段放入锅内焯熟。
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  第四步
  4.焯熟之后投凉，可以使豆角口感更脆爽。
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  第五步
  5.蒜泥备用。
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  第六步
  6.控干水份放在盘内。
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  第七步
  7.麻汁一大勺，加入生抽、凉拌醋、盐、蒜泥。
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  第八步
  8.搅拌均匀。
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  第九步
  9.将酱汁舀入盘内，淋在豆角上面。