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自制黑凉粉
自制黑凉粉

自制黑凉粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.30 09:24

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主料

  • 黑凉粉 :100
  • 水 :1000

辅料

  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自制黑凉粉的做法图解一
    第一步
    1.准备好黑凉粉100g
  • 自制黑凉粉的做法图解二
    第二步
    2.倒入一个碗中
  • 自制黑凉粉的做法图解三
    第三步
    3.加水搅拌均匀
  • 自制黑凉粉的做法图解四
    第四步
    4.再加一点水搅拌
  • 自制黑凉粉的做法图解五
    第五步
    5.锅内1000g水烧开
  • 自制黑凉粉的做法图解六
    第六步
    6.慢慢倒入锅中,边搅拌边到
  • 自制黑凉粉的做法图解七
    第七步
    7.用勺子慢慢搅拌
  • 自制黑凉粉的做法图解八
    第八步
    8.直至锅中的黑凉粉烧开
  • 自制黑凉粉的做法图解九
    第九步
    9.准备一个空脸盆
  • 自制黑凉粉的做法图解十
    第十步
    10.将煮沸的黑凉粉倒入脸盆中
  • 自制黑凉粉的做法图解十一
    第十一步
    11.放在一边凉快。5个小时后便可以切了,切成小块加点白糖便可以吃了,冰箱冷藏后味更佳

烹饪技巧

  • ,水要放得不多不少,太多了,凉粉太稀,\太少了,就有点硬,,然后把草拿出来,再把水倒到一个筛子里,过滤一下,把杂质滤出来,再把滤好的水放在那时凉一下,过一段时间,就好了,有点像豆腐,呵呵,很好吃的.

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