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家常菜红椒炒鸡蛋
家常菜红椒炒鸡蛋

家常菜红椒炒鸡蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.02 06:37

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主料

  • 红椒 :3个
  • 鸡蛋3个

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜红椒炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.红椒洗净去籽,切成小块
  • 家常菜红椒炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋加一点温水,打散
  • 家常菜红椒炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅里热油,鸡蛋液倒入锅中,成型后用锅铲打散
  • 家常菜红椒炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋炒好后盛出备用,金黄灿灿的,多诱人
  • 家常菜红椒炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅底留油,倒入红椒翻炒
  • 家常菜红椒炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.红椒炒的差不多熟时,加入炒好的鸡蛋
  • 家常菜红椒炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.加1小勺盐,炒匀入味
  • 家常菜红椒炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.炒好盛出来,色香味俱全

烹饪技巧

  • 鸡蛋加温水打成蛋液,炒出来的鸡蛋特别嫩。炒鸡蛋无需太多调味料,鸡精、味精都不用放,就已经很鲜美了!

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百味人生

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