诱人的西红柿汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

• 西红柿 ：2个

辅料

• 生姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 小葱 ：适量
• 花生油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有食材，西红柿可以切成片，也可以掐开
• 
  第二步
  2.在锅中放入少许油，然后把西红柿放进去翻炒一会儿
• 
  第三步
  3.西红柿炒出汁了加点盐再翻炒几下
• 
  第四步
  4.再掺入汤，当汤沸腾后放入拍好的生姜，过一会儿再加少许盐，就可以出锅了
• 
  第五步
  5.起锅后在汤面撒上葱花，就可以食用了

烹饪技巧

• 炒西红柿的时候一定要炒出汁来，并且要看到西红柿炒的很软了，再掺汤

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西红柿汤

13

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西红柿汤大家在做的时候一定要注意一定要用大火，只有大伙才能出来，那个呛人的味道，只有这样他非常的浪漫，而且具有中国古典传统的文化气息，所以他的做法也是非常的简单……

包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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