外婆做的西红柿汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:20

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主料

• 鸡蛋 ：20
• 西红柿 ：160
• 荆芥 ：5

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿切块，鸡蛋打开。
• 
  第二步
  2.起油锅，下西红柿。
• 
  第三步
  3.加盐炒拌均匀入味超出浓汁。
• 
  第四步
  4.加水。
• 
  第五步
  5.烧开。
• 
  第六步
  6.下蛋液。
• 
  第七步
  7.煮成型，加盐调味。
• 
  第八步
  8.盛出，撒上荆芥碎即可。

烹饪技巧

• 西红柿炒出浓汤口感更好。

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西红柿汤

13

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西红柿汤大家在做的时候一定要注意一定要用大火，只有大伙才能出来，那个呛人的味道，只有这样他非常的浪漫，而且具有中国古典传统的文化气息，所以他的做法也是非常的简单……

包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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