脍炙人口的洋葱拌木耳

具体步骤

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  第一步
  1.干木耳放冷水泡发，洗净沥水分。
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  第二步
  2.锅里烧开水，下木耳焯几分钟至熟。
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  第三步
  3.沥干水分的木耳切小条放碗里。
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  第四步
  4.洋葱剥去老皮。
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  第五步
  5.洋葱切丝，与木耳同放碗里。
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  第六步
  6.蒜米切碎粒。
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  第七步
  7.倒入蚝油、生抽、芝麻油、、醋、白糖、老干妈辣酱，拌匀。
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  第八步
  8.将拌汁淋上，搅拌均匀就可以了。