主料
- 黄豆 ：50
大众对于醋泡黄豆这道菜不是很熟悉，这是一道凉菜，口味酸爽，喜欢吃酸味食物的朋友不妨试一试，对于很多懂得养生的朋友应该对这道菜比较熟悉，醋泡黄豆具有美容养颜，杀菌，抗癌的作用，而且对腰疼的患者是有很大的好处的，所以与其说是一道菜，还不如说它是一种保健品。
1.黄豆洗净要控干在放进醋里。2.醋最好是用陈醋。3.量的多少自己看着办，黄豆泡了一段时间后会涨大，一定要让醋浸过黄豆。4.吃的方法：在网上查阅说每天十粒左右，具体根据您自己情况斟酌，仅供参考。
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黄豆
匠心荷韵
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