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在家做肉夹馍
在家做肉夹馍

在家做肉夹馍

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

  • 火烧 :2个
  • 鸡蛋2个
  • 里脊肉 :50

辅料

  • 孜然粉 :适量
  • 油 :适量
  • 面酱 :适量

具体步骤

  • 在家做肉夹馍的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料,肉切成薄片.
  • 在家做肉夹馍的做法图解二
    第二步
    2.锅里放油.
  • 在家做肉夹馍的做法图解三
    第三步
    3.打入鸡蛋.
  • 在家做肉夹馍的做法图解四
    第四步
    4.放入切好的肉片.
  • 在家做肉夹馍的做法图解五
    第五步
    5.火烧是早就做好的,可以放锅里稍加热一下.
  • 在家做肉夹馍的做法图解六
    第六步
    6.看,满满一个锅呢.
  • 在家做肉夹馍的做法图解七
    第七步
    7.把鸡蛋和肉片翻一下,加热另一面.等两面都熟了就可以关火了.
  • 在家做肉夹馍的做法图解八
    第八步
    8.取出火烧,中间切开不要切断.
  • 在家做肉夹馍的做法图解九
    第九步
    9.放上肉片.
  • 在家做肉夹馍的做法图解十
    第十步
    10.抹上少许面酱.
  • 在家做肉夹馍的做法图解十一
    第十一步
    11.撒上孜然粉.
  • 在家做肉夹馍的做法图解十二
    第十二步
    12.放上鸡蛋.
  • 在家做肉夹馍的做法图解十三
    第十三步
    13.盒上后就做好了,喜欢蔬菜的话也可以放一些哟.

烹饪技巧

  • 面团尽量用发酵的,好消化。如果喜欢入味的话,可以多放些酱.煎蛋时也可以撒些盐在上面.

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