自己做的香煎小鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.03 06:19

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主料

• 海鱼 ：300

辅料

• 姜 ：适量
• 小葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把鱼去鱼鲮开肚取出内脏洗净
• 
  第二步
  2.锅内热油下鱼煎
• 
  第三步
  3.煎好一边后把它番过来煎另一边
• 
  第四步
  4.撒上小葱
• 
  第五步
  5.盖上盖焖1分钟
• 
  第六步
  6.开盖出锅

烹饪技巧

• 为了让鱼肉更加入味，在煎之前就在鱼身上搽上盐。

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