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自己做的煎饼果子
自己做的煎饼果子

自己做的煎饼果子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香菜适量
  • 香其酱汁 :适量
  • 辣椒面 :适量
  • 孜然 :适量
  • 芝麻酱适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 自己做的煎饼果子的做法图解一
    第一步
    1.油,盐,辣椒面,备好。
  • 自己做的煎饼果子的做法图解二
    第二步
    2.面糊事先做好,用白面加水即可,酱汁,蒜汁,酱油备好。
  • 自己做的煎饼果子的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热,抹一遍油。
  • 自己做的煎饼果子的做法图解四
    第四步
    4.倒上一勺面糊,摊平,再打一个鸡蛋。
  • 自己做的煎饼果子的做法图解五
    第五步
    5.把鸡蛋摊平。
  • 自己做的煎饼果子的做法图解六
    第六步
    6.撒上一些孜然。
  • 自己做的煎饼果子的做法图解七
    第七步
    7.事先炒好的土豆丝。
  • 自己做的煎饼果子的做法图解八
    第八步
    8.事先用面炸好的果子。
  • 自己做的煎饼果子的做法图解九
    第九步
    9.事先切好的香菜。
  • 自己做的煎饼果子的做法图解十
    第十步
    10.先在饼上用刷子抹一层芝麻酱,香其酱汁,放入土豆丝,香菜,葱花。
  • 自己做的煎饼果子的做法图解十一
    第十一步
    11.放入果子。
  • 自己做的煎饼果子的做法图解十二
    第十二步
    12.包好四周即可。

烹饪技巧

  • 不用盐,酱汁里有盐。

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