美味的酒糟鸡

具体步骤

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  第一步
  1.取适量鸡肉切小块。
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  第二步
  2.放入沸水中焯去血水。
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  第三步
  3.焯好后，捞出控水，放入碗中备用。
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  第四步
  4.葱姜切好。
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  第五步
  5.将鸡肉放入高压锅中。
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  第六步
  6.放入红枣7颗，如果用这种干枣7、8颗为宜。
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  第七步
  7.放入葱段。
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  第八步
  8.放入姜片。
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  第九步
  9.放入半杯酒糟。
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  第十步
  10.放入一点精盐调味。
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  第十一步
  11.放入一点胡椒粉。
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  第十二步
  12.放入适量水。
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  第十三步
  13.启动鸡肉键，压至鸡肉熟烂。
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  第十四步
  14.排气开盖，放入一点味精提鲜即可。