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家庭版鸡汁土豆泥
家庭版鸡汁土豆泥

家庭版鸡汁土豆泥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

辅料

  • 纯牛奶 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 黄油10
  • 胡椒粉适量
  • 鸡汤 :适量

具体步骤

  • 家庭版鸡汁土豆泥的做法图解一
    第一步
    1.将小土豆削皮放入凉水里将淀粉泡去
  • 家庭版鸡汁土豆泥的做法图解二
    第二步
    2.切成片
  • 家庭版鸡汁土豆泥的做法图解三
    第三步
    3.放入水里煮熟
  • 家庭版鸡汁土豆泥的做法图解四
    第四步
    4.煮到能将筷子轻松插进去即可
  • 家庭版鸡汁土豆泥的做法图解五
    第五步
    5.沥干的土豆放进盆中
  • 家庭版鸡汁土豆泥的做法图解六
    第六步
    6.用勺子碾碎
  • 家庭版鸡汁土豆泥的做法图解七
    第七步
    7.碾碎好的土豆泥备用
  • 家庭版鸡汁土豆泥的做法图解八
    第八步
    8.热锅下黄油至融化
  • 家庭版鸡汁土豆泥的做法图解九
    第九步
    9.将土豆泥放入锅中,用铲子不停地压,让土豆泥充分吸收黄油
  • 家庭版鸡汁土豆泥的做法图解十
    第十步
    10.然后分多次加入牛奶搅匀
  • 家庭版鸡汁土豆泥的做法图解十一
    第十一步
    11.搅匀好的土豆泥备用
  • 家庭版鸡汁土豆泥的做法图解十二
    第十二步
    12.锅里放入鸡汤
  • 家庭版鸡汁土豆泥的做法图解十三
    第十三步
    13.加入少许土豆泥
  • 家庭版鸡汁土豆泥的做法图解十四
    第十四步
    14.放入1滴耗油
  • 家庭版鸡汁土豆泥的做法图解十五
    第十五步
    15.放入黑胡椒粉提味
  • 家庭版鸡汁土豆泥的做法图解十六
    第十六步
    16.鸡汁部分就完成了
  • 家庭版鸡汁土豆泥的做法图解十七
    第十七步
    17.浇上鸡汁就可以了

烹饪技巧

  • 如果是小宝宝的话可以不放黑胡椒粉。

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