诱人的香菇炖豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.鲜香菇用淡盐水浸泡，豆腐冲洗一下。
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  第二步
  2.把豆腐切小块也用淡盐水浸泡5分钟。
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  第三步
  3.香菇放入锅中煮上2分钟沥干水分。
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  第四步
  4.葱姜切碎，香菇切块。
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  第五步
  5.炒锅倒油爆香葱姜。
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  第六步
  6.倒入香菇翻炒片刻。
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  第七步
  7.然后放入豆腐。
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  第八步
  8.加入生抽。
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  第九步
  9.加入耗油。
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  第十步
  10.再加少许白糖和清水。
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  第十一步
  11.大火烧煮5分钟，加少许盐。
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  第十二步
  12.在加少许鸡精。
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  第十三步
  13.淋入水淀粉勾薄芡。
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  第十四步
  14.汤汁浓稠关火。