味道不错的丝瓜鸡蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.02 11:34

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主料

• 丝瓜 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 鸡蛋 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先把丝瓜洗净切片
• 
  第二步
  2.锅中放适量的油加入
• 
  第三步
  3.加入蒜片爆香后加入丝瓜片
• 
  第四步
  4.翻炒几下到丝瓜变软
• 
  第五步
  5.然后加入适量的水烧开
• 
  第六步
  6.准备一个鸡蛋打散
• 
  第七步
  7.水开后加入适量的盐
• 
  第八步
  8.然后打入鸡蛋花就可以出锅了

烹饪技巧

• 先炒丝瓜容易熟。

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丝瓜鸡蛋汤

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包含食材

• 鸡蛋
• 丝瓜

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