味道不错的香菇核桃肉片

具体步骤

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  第一步
  1.核桃剥壳，洗净泡清水半个小时
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  第二步
  2.瘦肉切丝，生姜切丝
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  第三步
  3.香菇泡发
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  第四步
  4.热锅凉油，放入瘦肉姜丝炒至变色
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  第五步
  5.下入香菇，继续翻炒
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  第六步
  6.下入核桃仁
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  第七步
  7.加入少量的水焖3分钟，适当收汁
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  第八步
  8.水淀粉调匀
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  第九步
  9.勾入水淀粉，调入适量盐
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  第十步
  10.开饭喽