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最爱的番茄肉片
最爱的番茄肉片

最爱的番茄肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 最爱的番茄肉片的做法图解一
    第一步
    1.五花肉洗净用水煮30分钟。
  • 最爱的番茄肉片的做法图解二
    第二步
    2.西红柿洗净。
  • 最爱的番茄肉片的做法图解三
    第三步
    3.切成大片。
  • 最爱的番茄肉片的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油烧热。
  • 最爱的番茄肉片的做法图解五
    第五步
    5.放入肉片中小火慢慢焅至肥肉变透明。
  • 最爱的番茄肉片的做法图解六
    第六步
    6.放入葱姜爆香。
  • 最爱的番茄肉片的做法图解七
    第七步
    7.转大火放入西红柿。
  • 最爱的番茄肉片的做法图解八
    第八步
    8.放入生抽和老抽。
  • 最爱的番茄肉片的做法图解九
    第九步
    9.放盐翻炒均匀出锅。

烹饪技巧

  • 佳宁心得:1、五花肉要先煮一下才炒得熟。2、西红柿本身就是酸酸甜甜的,所以就不用放醋和糖了。

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