家常菜番茄肉片

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.10 07:45

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主料

• 番茄 ：大的那种一个
• 猪肉 ：巴掌大，高2cm左右

辅料

• 辣椒 ：中小性的两个
• 蒜 ：两瓣儿
• 姜 ：切四小片

具体步骤

• 第一步
  1.1:姜切成颗粒，辣椒切成菱形，番茄切成块状，肉切成片状，蒜先用刀拍扁再切一下。
• 第二步
  2.2:一勺生抽适量盐一勺嫩肉粉两勺游加入肉中用手抓，和匀 2:加油，先加蒜姜炒香，再倒入肉炒六分熟，加入番茄翻炒，再加入辣椒翻炒，最后加少许盐和胡椒粉，起锅完成
• 第三步
  3.3:加油，先加蒜姜炒香，再倒入肉炒六分熟，加入番茄翻炒，再加入辣椒翻炒，最后加少许盐和胡椒粉，起锅完成

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