简单的凉拌豆干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

• 豆干 ：5张

辅料

• 味精 ：味精
• 盐 ：适量
• 芝麻油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 辣椒酱 ：适量
• 水 ：适量
• 蒜米 ：适量
• 葱末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.用开水烫一下豆干。
• 
  第二步
  2.豆干切丝备用。
• 
  第三步
  3.在碗中放入蒜米、盐、味精、酱油、芝麻油、辣椒酱和水，拌成佐料。
• 
  第四步
  4.把豆干倒入佐料内搅匀，撒上葱花，完成。

烹饪技巧

• 这道菜很简单，没什么要注意的地方

72

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