易做的番茄鸡丁

具体步骤

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  第一步
  1.半边土鸡洗干净。
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  第二步
  2.然后斩成小块，加入适量的盐，糖，味极鲜，生粉。
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  第三步
  3.拌匀备用。
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  第四步
  4.准备番茄与小葱。
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  第五步
  5.在番茄底部划个十字。
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  第六步
  6.然后放入热水锅内，用汤勺把热水浇到番茄上面，慢慢地番茄自己就会裂开表皮。
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  第七步
  7.撕去表皮后，切成滚刀块备用。
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  第八步
  8.热锅凉油，把鸡肉放入煎香。
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  第九步
  9.两面均煎成金黄色时，把小葱白末放入煸炒出香味。
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  第十步
  10.然后把番茄也放入一起翻炒。
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  第十一步
  11.跟着放入适量的清水煮制。
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  第十二步
  12.加入适量的盐调味。
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  第十三步
  13.加入适量的糖中和酸味。
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  第十四步
  14.再来点味极鲜提色增鲜。
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  第十五步
  15.菜肴煮好后，把小葱末放入，出锅装盘。