营养的白吐司

具体步骤

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  第一步
  1.把除黄油外的所有材料放入面包机揉成面团
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  第二步
  2.揉到起筋后，加入黄油继续揉
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  第三步
  3.一直揉到完全阶段
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  第四步
  4.在室温下发酵到2倍大
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  第五步
  5.重新揉匀，滚圆排气，放在室温下醒发15分钟
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  第六步
  6.用擀面杖擀开成长椭圆形
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  第七步
  7.擀开后，将面团由上至下卷起来
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  第八步
  8.将面团放入土司盒
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  第九步
  9.在土司盒表面盖上一层湿布，然后放入烤箱中发酵
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  第十步
  10.发酵到模具的8-9分满的时候，在表面喷一些水
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  第十一步
  11.将烤箱预热到上下火185℃，土司盒放入烤箱，烘烤35分钟至表面金黄即可
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  第十二步
  12.土司冷却到不烫手即可脱模