自制泡椒

具体步骤

• 
  第一步
  1.所需食材：杭椒、花椒、盐、白酒
• 
  第二步
  2.把辣椒洗净，放在阳台上晾一晚
• 
  第三步
  3.晾干后，把辣椒放入制作泡椒的容器中。因为我没有坛子所以用喝完的饮料罐把上面减掉做了个临时的容器
• 
  第四步
  4.放入适量盐
• 
  第五步
  5.放入花椒
• 
  第六步
  6.放入水
• 
  第七步
  7.放入白酒
• 
  第八步
  8.用布和皮筋把口盖好，放置3-5天，因为我没有坛子所以才这样弄的
• 
  第九步
  9.5天后把盖子打开，泡椒就做好了
• 
  第十步
  10.完成