自制泡椒

具体步骤

• 第一步
  1. 所需食材：杭椒、花椒、盐、白酒
• 第二步
  2. 把辣椒洗净，放在阳台上晾一晚
• 第三步
  3.晾干后，把辣椒放入制作泡椒的容器中。因为我没有坛子所以用喝完的饮料罐把上面减掉做了个临时的容器
• 第四步
  4. 放入适量盐
• 第五步
  5. 放入花椒
• 第六步
  6. 放入水
• 第七步
  7. 放入白酒
• 第八步
  8. 用布和皮筋把口盖好，放置3-5天，因为我没有坛子所以才这样弄的
• 第九步
  9. 5天后把盖子打开，泡椒就做好了
• 第十步
  10. 完成