绿色食物蒜蓉上海青

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

• 上海青 ：500

辅料

• 大蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.上海青洗净
• 
  第二步
  2.蒜切末
• 
  第三步
  3.锅里放油，小火爆香蒜末
• 
  第四步
  4.倒入上海青，换大火
• 
  第五步
  5.翻炒速度要快，开始蔫下去的时候加入适量盐调味
• 
  第六步
  6.翻炒均匀，起锅
• 
  第七步
  7.装盘

烹饪技巧

• 青菜用大火炒，可以更好地防止营养流失哦。

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