家庭版双椒鸡丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备两只鸡腿。
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  第二步
  2.把它放入锅内，煮至全熟。
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  第三步
  3.跟着捞出撕成小条。
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  第四步
  4.青红椒洗干净。
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  第五步
  5.去籽，然后切成细条备用。
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  第六步
  6.热锅凉油，把蒜蓉放入煸炒出香味。
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  第七步
  7.然后放入青红椒一起翻炒。
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  第八步
  8.当青红椒稍稍变色时，把鸡丝放入一起翻炒。
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  第九步
  9.然后加入适量的盐调味。
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  第十步
  10.加入适量的糖提味。
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  第十一步
  11.放入少许的味极鲜提色增鲜。
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  第十二步
  12.再来点蚝油增增鲜味。
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  第十三步
  13.跟着把小葱段放入一起翻炒。
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  第十四步
  14.接着把炸香的腰果仁放入锅内。
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  第十五步
  15.最后大火翻炒均匀即可出锅。