口感好的椰蓉小餐包

具体步骤

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  第一步
  1.所有材料混合
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  第二步
  2.面团出筋时倒入油
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  第三步
  3.拉出膜
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  第四步
  4.一发一小时
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  第五步
  5.分割成小面团，滚圆饧发10分钟
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  第六步
  6.取一个面团，擀成圆形
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  第七步
  7.上椰蓉
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  第八步
  8.闭合，封口向下
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  第九步
  9.放上烤盘进行2发
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  第十步
  10.2发结束，刷上蛋液，撒上椰蓉
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  第十一步
  11.进烤箱180度35分钟