滋补的莲子炖排骨

具体步骤

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  第一步
  1.排骨洗净与一个八角同入冷水锅，水煮开
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  第二步
  2.捞出排骨，洗净浮沫，沥干水
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  第三步
  3.洗净的排骨放入高压锅
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  第四步
  4.莲子提前泡发30分钟
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  第五步
  5.洗净后放入高压锅内
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  第六步
  6.加适量清水
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  第七步
  7.加盖炖煮，大火上汽后转小火，炖25分钟
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  第八步
  8.加少许食盐调味
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  第九步
  9.撒适量葱花即可