萝卜海带排骨汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.干海带用水浸泡一晚上，等体积变大以后，多洗几次，洗净沙土。
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  第三步
  3.排骨冷水下锅，锅里放两片姜，煮到锅开，捞出备用。
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  第四步
  4.另准备一个锅，加入适量水，水开后，放入切好的海带。
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  第五步
  5.放入排骨。
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  第六步
  6.放入少许葱和姜。
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  第七步
  7.加入少许黄豆。中火煮半个小时左右。
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  第八步
  8.这时候再放入白萝卜。
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  第九步
  9.熬汤时候，表面会有些浮沫，要用小勺子捞出丢弃。
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  第十步
  10.再熬半小时左右，放入盐。
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  第十一步
  11.最后关火放入少量鸡精。
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  第十二步
  12.临出锅前，淋上少许香油。
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  第十三步
  13.喝之前，可以撒上少量香菜。