最爱的凉拌鸡蛋

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散，加入少许淀粉和水打匀
• 
  第三步
  3.锅中加少许油加热
• 
  第四步
  4.然后把鸡蛋倒入，摊成蛋饼，晾凉备用
• 
  第五步
  5.黄瓜切丝
• 
  第六步
  6.把蒜切碎
• 
  第七步
  7.先在蒜中加入香油拌匀
• 
  第八步
  8.然后倒入黄瓜丝里，加入适量生抽、盐、鸡精，多加一些醋拌匀
• 
  第九步
  9.最后把晾凉的蛋饼切丝，和黄瓜丝一起拌匀即可