腊肠炒面自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.18 11:28

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主料

• 腊肠 ：1根
• 面条 ：200

辅料

• 鸡精 ：适量
• 小葱 ：1棵
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：1头

具体步骤

• 
  第一步
  1.将葱、蒜、腊肠切碎备用，准备方便面条。
• 
  第二步
  2.水开后，将面条下到锅中。
• 
  第三步
  3.面条熟后，将锅中倒入食用油，七成热后，放入腊肠。
• 
  第四步
  4.炒香后，倒入熟面条，出锅前倒入葱蒜盐鸡精，搅拌均匀。
• 
  第五步
  5.出锅摆盘。

烹饪技巧

• 面条太长的话，可以下锅前折断，这样吃起来更方便。

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