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可口的番茄肉片
可口的番茄肉片

可口的番茄肉片

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.08 04:00

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主料

辅料

  • 淀粉适量
  • 香菜适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 可口的番茄肉片的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 可口的番茄肉片的做法图解二
    第二步
    2.将瘦肉冷冻至硬后,再改成片备用。
  • 可口的番茄肉片的做法图解三
    第三步
    3.再用淀粉抓至上浆备用。
  • 可口的番茄肉片的做法图解四
    第四步
    4.另起锅,加适量油,将番茄去皮改刀后下锅。
  • 可口的番茄肉片的做法图解五
    第五步
    5.加适量盐调味,煮至番茄汤浓出味。
  • 可口的番茄肉片的做法图解六
    第六步
    6.待汤底大开时,再将上浆的瘦肉片下锅。
  • 可口的番茄肉片的做法图解七
    第七步
    7.烫至肉片熟后即可关火,按个人喜好添加适量香菜即可。
  • 可口的番茄肉片的做法图解八
    第八步
    8.这一样一份番茄肉片就完成了。

烹饪技巧

  • 番茄可以改刀大一点,那样子做出来的口感会更加丰富。

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