「家有大厨」凉拌银耳

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

• 银耳 ：75

辅料

• 香菜 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备适量的银耳温水泡上、
• 
  第二步
  2.准备几颗香菜、
• 
  第三步
  3.银耳泡好去根蒂斯成小块、
• 
  第四步
  4.切一些姜末、
• 
  第五步
  5.香菜切小段、连姜末放入撕好的银耳里、
• 
  第六步
  6.加盐、醋、香油、鸡精拌好即可、
• 
  第七步
  7.凉拌银耳就做好了、、。

烹饪技巧

• 银耳一定要用温水泡，不可用过热的水否则会泡烂哦。

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凉拌银耳

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