家常凉拌菠菜

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠菜去根，洗净，沥水；
• 
  第二步
  2.切成小段；
• 
  第三步
  3.锅中加水烧开，下菠菜焯熟；
• 
  第四步
  4. 焯熟的菠菜过凉水；
• 
  第五步
  5. 攥干水分；
• 
  第六步
  6.锅中倒适量油，烧热，下花椒，榨成花椒油；
• 
  第七步
  7.菠菜中加花椒油，蒜末，生抽，盐和香油；
• 
  第八步
  8.将所有原料拌匀；
• 
  第九步
  9.装盘即可。