豆角煎鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.06 10:45

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主料

• 长豆角 ：200
• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜头 ：2瓣

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆角洗净切粒灼水，放入少许的蒜末
• 
  第二步
  2.鸡蛋打匀放入豆角，盐，再将鸡蛋豆角调匀
• 
  第三步
  3.放油，放入豆角煎至鸡蛋金黄并且连成块
• 
  第四步
  4.可以起锅啦

烹饪技巧

• 刚下过煎时不要太大火，否则鸡蛋易糊

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豆角煎鸡蛋

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