鲜美的清炒苋菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

• 红苋菜 ：800

辅料

• 油 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.苋菜洗净，加少许盐腌制5分钟
• 
  第二步
  2.挤去多余水分
• 
  第三步
  3.蒜切末
• 
  第四步
  4.锅里放油
• 
  第五步
  5.爆香蒜末
• 
  第六步
  6.苋菜下锅大火快速翻炒
• 
  第七步
  7.加入适量盐，鸡精起锅
• 
  第八步
  8.装盘

烹饪技巧

• 炒的时候用大火快速翻炒苋菜忌与甲鱼和龟肉同食

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清炒苋菜

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包含食材

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