家常菜清炒苋菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.10 06:42

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主料

• 苋菜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜 ：2颗
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把苋菜老一点的梗摘掉，清洗苋菜
• 
  第二步
  2.准备大蒜，切成蒜末备用
• 
  第三步
  3.倒油热锅，放蒜末，煸出香味，倒入苋菜，翻炒至出红汁，不需加水，加适量鸡精，盐即可
• 
  第四步
  4.完美出锅

烹饪技巧

• 大火炒至出红汁，不需加水

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