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益母草荷包蛋汤
益母草荷包蛋汤

益母草荷包蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.20 09:14

益母草荷包蛋汤是我喝过所有的汤中比较好喝的一道汤,首先它的颜色非常的丰富,而且益母草的作用特别的广大,对老人大人小孩的补充的作用都不一样,所以知道才能很受大家的青睐,而且它还可以补血顺气,所以对孕妇也很好。对受伤的人也是特别的好,因为它是补品,想喝的小伙伴们可以去尝一尝哟。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 益母草荷包蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.益母草择洗干净
  • 益母草荷包蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.准备一个鸡蛋和一包猪骨浓汤包(没有的话可以用高汤或者是鸡精代替)
  • 益母草荷包蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.锅内烧开水
  • 益母草荷包蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.另起一平底锅
  • 益母草荷包蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.煎好一个荷包蛋待用
  • 益母草荷包蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.炒锅的水煮开后,下益母草
  • 益母草荷包蛋汤的做法图解七
    第七步
    7.煮开后,下煎过荷包蛋余下的油
  • 益母草荷包蛋汤的做法图解八
    第八步
    8.下猪骨浓汤包
  • 益母草荷包蛋汤的做法图解九
    第九步
    9.下适量的盐调味
  • 益母草荷包蛋汤的做法图解十
    第十步
    10.将益母草汤装碗,放入荷包蛋,美美地吃蛋吃益母草喝汤吧

烹饪技巧

  • 益母草比较涩,所以汤水很重要,可以准备好高汤,或者是猪骨浓汤包,如果都没有,至少也要下点鸡精,味道才比较好。

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