家常菜萝卜干煎蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 12:46

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主料

• 萝卜干 ：50
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜谱切成小碎丁
• 
  第二步
  2.鸡蛋两个
• 
  第三步
  3.把鸡蛋打散
• 
  第四步
  4.热油锅
• 
  第五步
  5.下菜脯炒散，约20秒
• 
  第六步
  6.淋入鸡蛋液，煎至蛋熟
• 
  第七步
  7.起锅装盘即可

烹饪技巧

• 因为菜脯本身带咸味，所以不需要另外加盐

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萝卜干煎蛋

14

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美味的萝卜干煎蛋，萝卜干是把新鲜的萝卜晾干水分做成的，因此很好保存，可以炒着吃，脆脆的很好吃，放入喜欢的作料炒着吃特别棒，我们这里介绍的是萝卜干煎蛋，鸡蛋的香味……

包含食材

• 鸡蛋
• 萝卜干

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