美味的啤酒排骨

具体步骤

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  第一步
  1.备排骨和土豆。
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  第二步
  2.排骨切块，土豆去皮切丁，啤酒一灌，香叶，八角，桂皮，姜各适量。
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  第三步
  3.锅里放油，下入排骨炒匀，再放进香叶，八角，桂皮，姜炒香。
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  第四步
  4.放点辣椒粉提辣。
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  第五步
  5.炒匀。
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  第六步
  6.倒进啤酒。
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  第七步
  7.调入酱油。
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  第八步
  8.再调点白醋。
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  第九步
  9.烧开。
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  第十步
  10.盖上盖子焖煮20分钟以上。
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  第十一步
  11.再倒进土豆。
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  第十二步
  12.加盐。
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  第十三步
  13.将土豆焖熟透。
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  第十四步
  14.收汁，调点鸡精即可出锅。