「自创」排骨炖豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

• 排骨 ：400

辅料

• 胡萝卜 ：适量
• 土豆 ：适量
• 大料 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 青椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆胡萝卜切块，准备干辣椒姜切好备用
• 
  第二步
  2.豆角摘洗干净掰段
• 
  第三步
  3.排骨焯出血水捞出，油热倒入排骨加入老抽翻炒至上色
• 
  第四步
  4.加入土豆胡萝卜加入适量的清水加入大料干辣椒姜片刚入高压锅
• 
  第五步
  5.加入适量的黄豆酱高压锅压制半个小时
• 
  第六步
  6.盛出来刚入铁锅大火收汁。加入适量的盐出锅

烹饪技巧

• 不放大酱也可以哦

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排骨炖豆角

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包含食材

• 排骨
• 豆角

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