鲜美的丝瓜鸡蛋汤

具体步骤

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  第一步
  1.首先准备材料：葱姜洗净，丝瓜去皮洗净备用，鸡蛋。
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  第二步
  2.丝瓜切薄片，鸡蛋打散备用。
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  第三步
  3.锅中放油，放入葱姜煸炒出香味。
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  第四步
  4.放入切好的丝瓜片煸炒。
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  第五步
  5.倒入适量生抽翻炒均匀。
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  第六步
  6.倒入适量开水盖上锅盖。
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  第七步
  7.锅开后打入鸡蛋。
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  第八步
  8.锅再次开后关火，放入咸盐搅拌均匀，滴入适量香油。
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  第九步
  9.OK!出锅。