美味可口的原味蛋挞

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

• 牛奶 ：60ml
• 鸡蛋 ：2个
• 蛋挞皮 ：7个
• 淡奶油 ：100

辅料

• 糖 ：35

具体步骤

• 
  第一步
  1.蛋挞皮解冻，整形
• 
  第二步
  2.牛奶中加入糖，稍微加热，使糖融化
• 
  第三步
  3.倒入淡奶油，搅拌均匀
• 
  第四步
  4.鸡蛋打散
• 
  第五步
  5.把鸡蛋液加入牛奶中
• 
  第六步
  6.滤网上过滤3遍
• 
  第七步
  7.倒入蛋挞皮中。烤箱预热后，200度，烤20分钟

烹饪技巧

• 1、过滤后的蛋挞液，口感更细腻。2、烤箱温度和时间根据自己家烤箱决定

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原味蛋挞

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原味蛋挞自己在家里面考的时候千万不要烤的时间太久，那样蛋挞，就会太脆，吃起来不好吃了，但他本身吃着就特别的甜，所以我们在做的时候尽量不要再加糖了，那样吃起来味道……

包含食材

• 奶油
• 低筋面粉
• 鸡蛋

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