美味可口的凉拌黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

• 黄瓜 ：2根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜泥 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜洗干净
• 
  第二步
  2.用刀拍一下，切段
• 
  第三步
  3.大蒜捣蒜泥用油烫熟
• 
  第四步
  4.黄瓜上撒上适量的盐，鸡精干辣椒用热油烫一下
• 
  第五步
  5.在小碗里放入辣椒油、醋、凉开水、蚝油搅拌均匀
• 
  第六步
  6.把油碗里的料倒在黄瓜上

烹饪技巧

• 黄瓜选用新鲜的。

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凉拌黄瓜

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包含食材

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