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自己做的胡萝卜鸡蛋炒面
自己做的胡萝卜鸡蛋炒面

自己做的胡萝卜鸡蛋炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.17 12:30

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 自己做的胡萝卜鸡蛋炒面的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜切丝
  • 自己做的胡萝卜鸡蛋炒面的做法图解二
    第二步
    2.把好鸡蛋
  • 自己做的胡萝卜鸡蛋炒面的做法图解三
    第三步
    3.锅内煮开水先把面烫熟捞起过凉水备用
  • 自己做的胡萝卜鸡蛋炒面的做法图解四
    第四步
    4.锅肉热油鸡蛋煎好起锅备用
  • 自己做的胡萝卜鸡蛋炒面的做法图解五
    第五步
    5.原锅下胡萝卜炒至出油
  • 自己做的胡萝卜鸡蛋炒面的做法图解六
    第六步
    6.下面快速番炒
  • 自己做的胡萝卜鸡蛋炒面的做法图解七
    第七步
    7.炒匀后下鸡蛋
  • 自己做的胡萝卜鸡蛋炒面的做法图解八
    第八步
    8.炒匀鸡蛋下盐和鸡精调味出锅

烹饪技巧

  • 面汤过水后过一下凉水吃起来就会很爽口

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胡萝卜鸡蛋炒面 胡萝卜鸡蛋炒面
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胡萝卜在冬天是少有的色彩鲜艳,家家储存能够过冬的营养无比丰富,味道也别有风味的一味食材。但是胡萝卜的做法一般过于单调。所以突发奇想,用鸡蛋,胡萝卜丝,加上一点虾……

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